面议

后厨

卤煮工

交通补助饭补

经验不限 · 技校以上学历 · 招若干人

赛罕区大学西街前进巷

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职位描述

1.负责完成每日店内卤煮计划，严格控制卤水中材料的火候时间，保证菜品质量。（培训后上岗）
2.熟练掌握各种卤味制品的制作方法及要求，严格按照操作程序，对原料卤制加工。
3.保持工作场地的卫生。
4.认真执行食品卫生法规，严格检查食品质量，把好食品卫生关。
5.每日进行卤水的维护保养。
6.严格遵守操作规程，掌握好卤煮火候。
7.做好卤水池的清洁工作，并定期进行更换。
8.完成上级领导交办的其它工作任务。

公司介绍

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