8000-10000 元/月

面点师

高级面包师

绩效奖金节日福利免费培训

8-10年 · 学历不限 · 招2人

呼和浩特赛罕和盛嘉园南水上公园北街北首岛联合办公空间和盛店

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职位描述

岗位职责：
1、熟练掌握各类烘焙技能，如面点制作、蛋糕裱花、面包制作等，了解不同食材的特性，达到的烘焙效果。
2、定期为新员工或初级烘焙师提供技术指导，帮助他们提高技能；
3、维护食品安全和卫生，严格遵守食品安全和卫生规定，确保所制作的食品符合相关标准和要求。
任职要求：
1、从事烘焙行业满10年以上；
2、熟悉面包和蛋糕的生产排产、工艺流程、配方修改及产品制作，可以保障出品质量；
3、对烘焙有极高的热诚，具备带教新人的能力，可对新人的技能进行培养。
4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。
工作时间：

公司介绍

海鹏食品源于1948年。魏海鹏先生为丰镇月饼非物质文化遗产传承人,海鹏食品是一家集研发、生产、销售为一体的区域特色烘焙民营企业，曾荣获“中华烘焙”、“内蒙古”、 “比利时国际美味奖章”等荣誉，旗下有“海鹏”点心铺、“昭君”酸奶饼、“魏叔叔”焙子等子品牌，经营品类涵盖：丰镇月饼、酸奶饼、草原糕饼、焙子、粽子、胡麻油等100多个单品。现有生产工厂4座，生产总面积12000平米，伙伴500余人。连锁门店70余家，天猫、抖音、京东等互联网平台均设有旗舰店。海鹏食品作为内蒙古的本土企业，一直以“宁为价格解释一阵子，不因质量道歉一辈子”为核心价值观，将弘扬与发展丰镇月饼、内蒙古味道为己任，致力成为百年品牌，让世界爱上内蒙古味道。