5500-6500 元/月

厨师/厨师长

后厨凉菜师傅

包住包吃加班补助

1-2年 · 学历不限 · 招20人

呼和浩特玉泉蒙L蒙古珍烧烤秋实店

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职位描述

岗位职责
1.负责餐厅冷盘菜品的设计与制作，确保每道菜肴的新鲜度和视觉效果；
2.根据菜单需求，独立完成各类冷热拼盘、刺身、沙拉等创新菜品的研发工作；
3.协助厨房其他部门保持5S标准，保证食品卫生安全并控制成本。
任职要求
1.至少具备中级或以上烹饪资格证书，精通川湘菜或其他特色凉菜技艺者优先；
2.具备丰富的冷盘制作经验，熟悉中餐特别是凉菜系列的操作流程；
3.对食品安全法规有深入理解，并能严格执行；
4.具有良好的组织协调能力和领导力，如有自带厨师团队更佳。
福利待遇
1.提供具有竞争力的基本工资加绩效奖金，表现优秀有机会提升薪酬；
2.提供员工食堂，享受公司自创的丰富多样的冷热菜品；
3.弹性工作时间以及年度健康体检；
4.提供专业技能培训机会，助力个人职业发展；
5.享有完善的假期制度和员工福利计划。

公司介绍

巴彦淖尔市临河区蒙珍烧烤店,成立日期:2021年03月11日,创建于巴彦淖尔市,经营范围:餐饮服务、预包装食品,企业注册地址:内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区水源路万锦世纪城二期西门外113号门店;诚挚邀请您的加入！